晴子冰室位在板橋江子翠捷運站附近的冰店,店面外觀以木頭溫暖色調,搭配醒目的晴子招牌,令人忍不住停下腳步想一探究竟!
一推開門映入眼簾的是日式懷舊風格,彷彿踏入時光隧道回到過去,帶有日本味裡頭卻包含了台灣復古風情,感覺像回到家一般舒適放鬆!
但其實還隱藏著更深層的意義,店家表示灌籃高手是一種對於那個時代的懷念,雖然是日本名字的晴子,
卻是台灣我輩都有共鳴的幼時記憶,不是真正的單純日本感,而是夾雜了我們兒時那個有點日式但其實很台式的記憶。
無論是晴子冰室的冰品,或是視覺,包含空間想要表達的含義,念舊卻不懷舊,是一種回想起那個時候的自己,
一切都很明亮也都很有希望的時代。
晴子冰室有別以往對於剉冰的印象,加入紅豆、綠豆……餡料,最有趣的是圓滾滾的刨冰中藏著令人意想不到的餡料!
裡面居然放入了蜂蜜蛋糕,像甜點一樣的概念,最外層則淋上滿滿的手作草莓淋醬,擠上草莓鮮奶油放上糖漬草莓。
雪白的刨冰中加入了手工熬煮日本長野橙絲醬,搭配蜂蜜蘆薈,最後再放上使用鹿野紅烏龍製成的茶凍,清爽系冰品非他莫屬!
抹茶控必點!淋上抹茶香緹淋醬,還吃得到小山園製成的抹茶凍,撒上香烤杏仁角,
最特別的是可以搭配肉鬆一同享用,鹹甜滋味讓人忍不住一口接一口!
牛奶糖與老朋友蘋果
私心推薦!最外層是濃郁的焦糖淋醬,裡面吃得到醃漬過的奶油蘋果.牛奶糖醬、手工肉桂餅乾,
一旁還附上了裝滿威士忌的香水瓶,可以自由噴灑在冰品上,帶有淡淡酒香的大人系冰品!
店內不只有販售冰品還有可口月鳥雞蛋糕,會不定期推出不同口味,這次品嚐到的是黑糖瑪奇朵,
加入整塊的黑糖麻糬,再擠上鮮奶油,淋上太妃糖醬,甜而不膩、口感豐富多層次!
營業時間:早上12:30—晚上9:00
地址:新北市板橋區文化路二段125巷62號
電話:02-2255 2338